Geniet van een heerlijk glas en lekker eten

Wij werken in ons restaurant met biologische producten van Cleyland en werken zoveel mogelijk met fairtrade producten. Het kwaliteitsvlees is afkomstig van Slagerij Van De Casteele, die al verschillende jaren tot beste charcutier van België werd bekroond. Alle bereidingen zijn huisgemaakt met dagverse producten en de ijscrème is artisanaal bereid door De IJsster.

We besteden veel aandacht aan personen met intoleranties (gluten, lactose, noten,...) daarom staan in onze menukaart bij elk gerecht de allergenen aangeduid.

MENU

Meer

TERRAS

MEER

DRANKEN

Meer

In een gerestaureerd en uniek pand in het centrum van Gent

Het pre-industriële bouwwerk (althans het deel aan de Grauwpoort grenzend) zou reeds in de 16de eeuw zijn opgetrokken en deed dienst als brouwerij. Het was toen gekend onder de naam ‘Het Sleutelken’ en later onder de naam ‘De Drie Sleutels’. Nadien werd het achterste deel, met schouw, aangebouwd en vanaf 1924 kwam het gebouw in handen van de familie De Schepper die er hun jeneverstokerij Bruggeman met merken als Peterman en Hertekamp inrichtte.

Al snel werd de productie echter verplaatst naar de gebouwen ernaast en kwamen er grote laadkaaien verderop in de Tichelrei waar nu de serviceflats staan. De oude stokerij deed nog dienst als opslagruimte tot het bedrijf zijn activiteiten verlegde naar de huidige locatie aan de Wiedauwkaai in 1987.

Het pand deed daarna nog wat dienst als opslagruimte, maar men raakte het niet eens over een definitieve bestemming voor het pand. De afbraak tot parking werd meermaals gesuggereerd. Na meer dan 25 jaar  leegstand en veel omwegen heeft het uiteindelijk toch een nieuwe bestemming gekregen: De Stokerij!

Geniet met vrienden en familie

We hebben interessante formules voor groepen vanaf 10 personen. Groepen kunnen reserveren op woensdag-, donderdag- en zondagavond.

THUIS VERDER GENIETEN?

ZELFGEMAAKTE NOTENPORTO

Meer

DOE IEMAND EEN ETENTJE CADEAU

KADOBON

Meer